samedi 07 juin 2025
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Ne peut-on déguster des huîtres que lors des mois en « r » ?

Traditionnellement, on dit que les bonnes huîtres se dégustent au cours des mois de l’année finissant par un « r ». D’où vient cette légende ? Et tient-elle encore de nos jours ? Un écailler répond à la question.

Traditionnellement, on dit que les bonnes huîtres se dégustent au cours des mois de l’année finissant par un « r ». D’où vient cette légende ? Et tient-elle encore de nos jours ? Un écailler répond à la question.

Traditionnellement, on dit que les bonnes huîtres se dégustent au cours des mois de l’année finissant par un « r ». D’où vient cette légende ? Et tient-elle encore de nos jours ? Un écailler répond à la question.

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